１週間限定ベジタリアン

昨日から野菜のみで生活中。
とりあえず１週間限定でのチャレンジ。
極力油を避けるため、サラダも塩とレモン汁で。
正直、昨日は胃酸が戻ってくる感覚や空腹感で辛かった。
２日目の今日は体が慣れてきたのか昨日ほど辛くはない。
栄養計算をすると、どうしてもタンパク質が少なめになってしまうので、週末は豆腐中心の食事で行こうかと思う。
夏だけど湯豆腐とか良いかもしれない。